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          2. 各地名產特產推薦--蕉嶺十大長壽食品篇

            蕉嶺冬筍
              毛竹產業是我縣大農業范疇的支柱產業之一,全縣毛竹種植面積達15萬畝(其中南礤鎮毛竹種植面積8萬畝,藍坊鎮5萬畝,廣福鎮1萬畝,其他各鎮共1萬畝),年產0.8萬噸,是蕉嶺縣冬筍節的主要原料供應基地。冬筍是蕉嶺縣十大長壽食品之一,其獲得原因是:一是具有鮮明的地方特色;二是產品天然綠色、口味好、品質佳;三是產品具有一定生產規模,經濟效益好,在促進地方經濟發展中作用顯著;四是有穩定的銷售渠道、有廣闊的市場、是促進農民增收農業增效的主要途徑之一![詳細]

            桂嶺蜂蜜
              蜂蜜是一種天然保健品,富含葡萄糖、蛋白質、果糖、有機酸、礦物質及多種維生素等營養成分,具有清熱解毒、靜心安神、化痰止咳、潤肺生津、潤腸通便、美容養顏之功效,常飲延年益壽,男女老少四季皆宜,有“天然食品”、“大眾補品”、“老年人的牛奶”等美稱。蜂蜜還廣泛應用在食品、飲料、醫藥、化妝品、輕工、農牧業等行業中。蕉嶺縣農戶養蜂歷史悠久,是一項傳統的產業,基礎扎實,有“中華蜜蜂之鄉”之稱,境內青山綠水,蜜源植物豐富,龍眼、山烏桕、鴨腳木、野桂花、柑桔、桉樹、鹽膚木等蜜粉源植物豐富,分布全縣,發展養蜂業具有……[詳細]

            蕉嶺綠茶
              蕉嶺縣種植蕉嶺綠茶具有悠久的歷史,蕉嶺綠茶所具有的外形條索緊結、色澤綠潤,香氣馥郁和特殊的山韻風味,湯色嫩綠略帶微黃,滋味濃醇鮮爽,回甘持久”特點的蕉嶺綠茶,深受群眾喜愛。近日,研究發現,蕉嶺綠茶含硒,且含量在25mg/kg以上。研究表明:硒被科學家稱之為人體微量元素中的“防癌之王”,組成體內抗氧化酶,能起到保護細胞免受氧化損傷,保護其通透性,硒-P蛋白具有螯合重金屬等毒物,降低毒物毒性的作用。由于硒的高抗氧化作用,適量補充能起到防止器官老化與病變,延緩衰老,增強免疫,抵御疾病。由于“硒”元素是……[詳細]
            竹稻米
              由鐘章美采用竹子與水稻超遠緣雜交,歷經40余載育成的 “竹稻”,屬中國首創。經浙江大學生命科學院、福建農林大學遺傳改良研究所、華南農業大學多方檢驗認定:竹稻米含有竹子基因及其控制生成的有益營養元素。竹稻米生長期長,營養積累和轉化充分,據農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心檢測:竹稻米含蛋白質、鈣、鋅、硒、鐵、鎂等人體健康必須的微量元素,煲飯時滿屋飄香,吃起來有淡淡的竹香,口感好。竹稻米主要由梅州金竹農業科技有限公司生產加工,全縣竹稻種植面積800畝,產量400噸。竹稻米是蕉嶺縣十大長壽食品之一,……[詳細]
            蕉嶺葛根
              葛根在蕉嶺縣各鎮均有種植,種植面積1000畝,年產量達1000噸。葛根是蕉嶺縣十大長壽食品之一,其獲得原因是:一是營養豐富、具有保健及藥用效果;二是有一定的長壽文化內涵;三是產品市場前景好,在縣內外有一定的知名度![詳細]
            蕉嶺紅菇
              蕉嶺紅菇采摘自蕉嶺縣北礤鎮原始天然老林,生長于山高林密、空氣清閑、無任何污染的環境中,是一種和楮、栲等樹木的根系共生的菌根真菌,為野生稀有珍貴的菇品,是純天然野生綠色食品,有“南方紅參”之稱。紅菇的菌絲不能分離,故至今無法進行人工栽培,日見珍貴。紅菇是蕉嶺縣十大長壽食品之一,其獲得原因是:一是純天然綠色,營養豐富;二是具有鮮明的蕉嶺特色;三產品的口味好、品質佳;三是有一定長壽文化內涵;四是市場評價好,在縣內外有一定的知名度![詳細]
            蕉嶺淮山
              淮山在我縣三圳鎮種植歷史悠久,是我縣淮山主產區之一,產出的淮山歷來以品質優、口感好而飲譽一方,長期以來一直深受廣大消費者的青睞。三圳共種植淮山3500畝,總產量5250噸;瓷绞墙稁X縣十大長壽食品之一,其獲得原因是:一是具有鮮明的蕉嶺特色;二是產品的營養豐富,口味好、品質佳,有藥用保健作用;三是有一定的長壽文化內涵;四是產品具有一定生產規模,經濟效益好,市場評價好,在促進地方經濟發展中作用顯著;五是在縣內外有一定的知名度;六是有穩定的銷售渠道、有廣闊的市場,是促進農民增收農業增效的主要途徑之一![詳細]
            蕉嶺金桔
              蕉嶺縣的金桔主要種植在長潭鎮長東村、長潭村、百美村和廣福鎮洪才村,種植面積共3685畝,總產量達3980噸。其中長潭鎮種植面積2985畝,產量3224噸;廣福鎮洪才村金桔種植面積700畝,產量756噸。金桔是蕉嶺縣十大長壽食品之一,其獲得原因是:一是具有鮮明的蕉嶺特色,產品的口味好、品質佳;二是市場評價好,在縣內外有一定的知名度;三是有一定的長壽文化內涵;四是產品具有一定生產規模,經濟效益好,在促進地方經濟發展中作用顯著;五是有穩定的銷售渠道、有廣闊的市場,是促進農民增收農業增效的主要途徑之一![詳細]
            蕉嶺靈芝
              靈芝主要在我縣蕉城、長潭等鎮種植,全縣年種植靈芝20萬多袋,產量20噸。我縣現有從事靈芝生產的農業龍頭企業1家(梅州市源康生態農業有限公司),專業合作社1家(蕉嶺縣長潭神崗赤靈芝專業合作社),產品主要銷往本地及廣州、深圳等外地市場。靈芝是蕉嶺縣十大長壽食品之一,其獲得原因是:一是產品有藥用及保健作用,市場評價好;二是具有市場開發潛力;三是有一定的長壽文化內涵![詳細]
            蕉嶺豆干
              我縣年生產豆干達100噸,全縣各鎮均有生產,尤以廣福豆干較為暢銷。豆干是蕉嶺縣十大長壽食品之一,其獲得原因是:一是具有鮮明的地方特色;二是營養豐富、產品的口感好、食味佳,達到有益健康、安全食用的要求;三是有一定的歷史文化內涵![詳細]
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