思茅區特產介紹
 | 普洱茶   地理標志產品 普洱是云南省南部的一個縣，是茶葉的加工集散地；普洱茶產于云南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣，多經普洱運銷各地，普洱茶即因此而得名。早在古代茶古道那一段歷史中，普洱茶就擔任普洱茶屬綠茶類，有散茶和緊茶兩種，均用優良的云南大葉茶的鮮葉作原料，經過殺青、揉捻、干燥、后茶則是經過蒸軟或炒軟后的散茶，再裝入模型內壓制成各種陀茶、餅茶、方茶、磚茶等，有史以來久負盛名�！都t樓夢》放的“女兒茶”就是普洱茶中……[詳細] |
 | 普洱石斛 地理標志產品 普洱的第三大寶貝當屬于后來居上的石斛。石斛又名黃草，是蘭科石斛屬植物，石斛在保健和藥用兩方面都有重要價值，特別是在增強免疫力，抑制腫瘤細胞，抗衰老、抗疲勞，降血糖，促進血液循環，增強心肺功能等方面作用顯著。從臨床應用來看，石斛對熱病傷陰、胃陰不足等癥有良好效果。普洱市共有野生石斛80多種，其主要成分是石斛多糖、石斛堿和氨基酸等。其藥理作用主要表現在提高免疫力、抗衰老、抗疲勞、耐缺氧等方面，具有止痛……[詳細] |
 | 思茅咖啡 地理標志產品 德國咖啡專家說：“一個不被世人發現的美麗地方———思茅生長著品質優良的咖啡�！�2006年1月，美國特種咖啡協會連續三年把思茅咖啡與哥倫比亞咖啡作比較和綜合評分，思茅咖啡88.75%、哥倫比亞咖啡85.88%。這一切無不說明普洱市生長著品質一流的咖啡。 在普洱走向世界、融入世界中，思茅咖啡以優良品質闖入國際咖啡市場，并且受國際咖啡消費者的寵愛，發展咖啡前景廣闊。2009年，咖啡種植面積21.……[詳細] |
 | 思茅松 地理標志產品 思茅松（Pinuskesiyavar.langbianensis）是松科松屬常綠喬木，為卡西亞松的地理變種。樹皮較薄，褐色，裂成龜甲狀薄片剝落。枝條每年生長2至數輪，樹冠廣圓形。針葉3針一束，長10~22厘米，徑1毫米以內，細柔，邊緣有細齒，樹脂道3~6，邊生。球果成熟后宿存樹上多年不落，卵圓形，長5~6厘米，徑3.5厘米，基部稍偏斜，鱗盾斜方形，稍肥厚隆起，或顯著降起呈錐狀，橫脊顯著，間或有縱脊……[詳細] |
 | 瑪玉茶：產于滇南綠春哈尼族自治縣的瑪玉茶場。茶園位于黃連山麓，海拔1100—1300米。前有瑪玉河，長流不息，故取名瑪玉茶。四百多年前系用木甑蒸茶，竹筒筑裝，用火烤干，也屬竹筒茶之類，暢銷墨江、思茅、普洱一帶，深受消費者的歡迎�，F在的瑪玉茶，采用烘青制法。成品外形條索肥碩重實，色澤墨綠油潤，鋒苗秀麗，銀毫顯露，湯色清澈明亮，香高持久，滋味鮮爽，帶蜜糖香味，葉底柔嫩勻亮。常泡瑪玉茶，茶具一般不起茶垢……[詳細] |
 | 甜酒狀元包括紫米封缸酒、木瓜酒、橄欖酒和櫻桃酒沙土利口酒，是墨江酒廠80年代中期開發的甜酒類新產品，它一出現就受到了廣泛的喜愛和好評。紫米封缸酒系選用墨江特產紫米精工釀制而成。酒色金黃微橙，香氣濃郁，質高味美，營養豐富，酒度低，男女老幼皆宜。產品在國內及國外享有較高聲望。1989年榮獲中國商業部優質產品"銀爵獎"。1988年3月20日，日本株式會社左藤先生在墨江喝了紫米封缸酒后……[詳細] |
 | 思茅"保健茶"是國家"星為計劃"科研精制茶中的新產品。分抗癌保健茶，清涼保健茶和健身保健茶三個品種。系采用思茅中草藥與當地茶葉配制而成�？拱┍＝〔韬幸职┧�、人參皂苷、氨基酸等多種維生素和微量無素。長期飲用，有增強機體免疫力、抑制癌細胞增長、阻止肌體癌變等作用。榮獲1988年國家"星火計劃"成果榮譽獎。清涼保健茶、健身保健茶具有清熱消炎，……[詳細] |
 | 普洱保健茶是云南省普洱市的特產。普洱保健茶是國家星為計劃科研精制茶中的新產品。分抗癌保健茶，清涼保健茶和健身保健茶三個品種。系采用普洱中草藥與當地茶葉配制而成。普洱保健茶是國家星為計劃科研精制茶中的新產品。分抗癌保健茶，清涼保健茶和健身保健茶三個品種。系采用普洱中草藥與當地茶葉配制而成。 抗癌保健茶含有抑癌素、人參皂苷、氨基酸等多種維生素和微量無素。長期飲用，有增強機體免疫力、抑制癌細胞增長、阻止……[詳細] |
 | 八寶飯多作喜慶筵席上的點心，主要特點就是色彩富麗，甜糯油潤。制作八寶飯很簡單，但是如果想把它做得更漂亮，讓人更有食欲，那就需要多花一些心思了。原料：糯米，也稱江米；蒸熟的蓮子；花生；核桃；板栗；果脯；紅豆沙餡；豬油。首先把糯米按照蒸米飯的方法蒸成糯米飯。然后準備一個較大的碗，在碗底涂上一層豬油，這樣等到八寶飯蒸熟后就不會粘在碗上了。接著把果脯、板栗、花生、核桃根據您的喜好在碗底排列成圖案，擺放的時……[詳細] |
 | 思茅至今保留著一道傳統名菜"雞豆腐"，在婚宴喜事酒席上，均有這一道新鮮美味的菜。相傳至今已有100多年歷史。它的原料主要是雞肉和雞蛋。其做法是，用雞脯肉拿刀背橫豎輕輕地反復敲細，拌入適量的淀粉，再將雞蛋清調勾起花，去其沫后倒人敲細的雞肉中輕輕地調，然后加人沒有油的清雞湯，放人鍋內文火慢煮，煮成水豆腐狀后取出，撒上備好的蛋片絲、火腿絲、蔥花等佐料即成。其狀如新鮮豬腦髓，味道鮮而微……[詳細] |
 | 在孟連傣族村寨中，每到暑夏，可以品嘗到一道蛋白質極為豐富的佳肴，這就是酸辣爽口，和胃生津，驅暑氣、祛病強身的涼拌酸螞蟻蛋。酸螞蟻是熱帶叢林中的一種細長的黃螞蟻。成蟲具有較濃的酸味，它常在竹叢、樹埡 起比面瓜大幾倍的圓巢。春末夏初，蟻巢中大部分是黃豆般大小的蟻卵。潔白如珍珠。其做法是，將蟻巢取下，除去雜質和成蟻，煮熟后加上食鹽、辣椒。碎蔥頭、生蒜泥拌勻后即可食用。酸螞蟻蛋是世間最小最香的蛋，具有豐富……[詳細] |
 | 玻璃米產于鎮沅山區，俗稱"雪花谷"。因米粒圓潤飽滿，晶瑩閃亮，故稱"玻璃米"。蒸出的飯，質軟味香，讓人總有吃不夠之感。做出的米干柔軟、透明，制成的白酒又香又甜，具有一般糯米所沒有的香味。是招待客人、饋贈親友的佳品。( 思茅)……[詳細] |
