防城港特產介紹

　　又名玉桂、牡桂、亞熱帶常綠喬木樟科植物，是廣西亞熱帶芳香藥料植物中的“三寶”之一。肉桂樹的皮、枝、葉用途很廣�？勺魉幱�，可制香料和提煉桂油。成品有：桂皮、桂子、桂蠱、桂丁、桂辛和桂油等。防城區、上思縣等地一般年產桂皮200萬公斤以上，最高年產達350萬公斤。桂皮是傳統的出口商品，多年前就已遠銷歐洲，在國際市場上久負盛譽�！皬V西肉桂”系中國廣西省南部亞熱帶地區特產。國家地理標志產品。該地區.獨特的自……[詳細]

　　東興 “紅姑娘”紅薯是東興市特色優勢農產品，在當地種植有200多年，最早歷史記載是《欽州志·農業志》（當時東興隸屬欽州市管轄）第248頁記述：“民國時期的主要品種有‘六十日’、姑娘薯、五里香、金瓜薯等�！边@里所講的“姑娘薯”即是東興紅姑娘紅薯，由于該紅薯表皮鮮紅，形態修長，肉色乳白像純潔美麗的少女，因而得名“紅姑娘”紅薯。鮮薯粗蛋白含量2.32%，粗纖維含量0.59%，淀粉含量27.04%，可溶性……[詳細]

　　香糯是上思名特優產品，歷史悠久：自《上思州志 道光版》開始，上思的縣志均有關于香糯的記載。上思香糯獨特的品質來自上思得天獨厚的自然環境、栽培技術及優良品種。 上思香糯1984年被廣西糧食廳評為“名貴品種”； 2004年12月得到廣西農業廳無公害產地認定。2006年12月國家標準化管理委員會授予上思縣人民政府香糯生產國家農業標準化示范區。2013年12月30日獲農業部農產品地理標志登記。 在上思縣人……[詳細]

　　 海鴨蛋是在這海域放養，食海上魚、蝦、蟹及貝類、藻類的海蛋鴨所產，蛋中富含鈣、碘、鋅等10多種微量元素和維生素、氨基酸及豐富的卵磷脂。常食可養顏美膚、益腦增智、滋陰清肺、降血脂、防甲亢，是老少皆宜的天然滋補品。 因海鴨是在海邊吃著海鮮長大，不喂任何人工飼料或添加劑，故所產的海鴨蛋質量上乘，營養豐富，是一般的雞鴨蛋類所不能比擬的。根據國家食品檢測權威部門測定，海鴨蛋中富含鈣、碘鋅、硒、鐵、鎂、鉀等……[詳細]

　　牛大力，別名豬腳笠、金鐘根、山蓮藕、倒吊金鐘、大力薯。牛大力長于深山幽谷之中，氣味甘香，性溫和，具有壯陽，養腎補虛，強筋活絡，平肝、潤肺之功效。防城港上思縣十萬大山森林多為原始，大山里的溫度、濕度最適合種植中草藥。上思縣當地結合山區的自然條件和資源優勢，通過政府幫扶，企業幫帶的發展模式，培育發展了牛大力等特色中草藥。牛大力已經成為十萬大山的一張名片。廣西壯族自治區防城港市行政區域內上思縣的南屏瑤族……[詳細]

　　一.產品介紹防城港金鯧魚體呈卵形,頭側扁，眼大嘴小，尾柄細，鱗片圓小，背部青灰色，腹部銀色，鰭條金黃色。二.自然生態環境和人文歷史因素防城港市地處中國大陸海岸西南端，與越南山水相連，是我國唯一的京族聚居地。氣候屬南亞熱帶季風性海洋氣候，年平均氣溫為22.3℃，年降雨量1700～2900毫米，年平均日照時數為1736.3小時，全年無霜凍。十萬大山自東向西橫亙防城港市腹地，山丘連綿起伏，山高林密。防城……[詳細]

　　沙蟲富含蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等多種營養成分，味極鮮美，且有很高的食療價值，民間常用于婦女產后催乳或兒童頻繁尿床之輔助食療。足見沙蟲是一種不可多得的婦幼皆宜的營養滋補海產珍品。本品均采用廣西沿海灘涂的鮮活沙蟲，經捅翻清洗干凈后直接烘干加工而成，曬成的沙蟲干味道香脆，便于保存，面且重量和體積大大減小，更便于運輸和攜帶，我們通常餐桌上吃的沙蟲菜肴其實都是沙蟲干做的。沙蟲，動物學名稱為“方格星蟲”，非……[詳細]

　　生長在防城區、上思縣十萬大山一帶，尤以防城區的那梭、華石等地最多。自治區在那梭上丘建立了金花茶保護區，面積1.4萬畝。金花茶是世界上百余種茶花中唯一的金色者。1960年發現它的芳蹤時，震驚了世界花壇茶界。金花茶是花中珍品，屬國家一類保護的稀有花木。除有很高的觀賞價值外，還有治病之功。葉子可泡茶，顏色翠綠，味甘甜、香郁。還可以治痢疾，也可以煲水洗爛瘡，花能治便血，種子可榨油供食用或工業用。它的木質堅……[詳細]

　　是壯族支系偏人的彈撥弦鳴樂器。偏語稱鼎叮。由樂器發聲諧音而得名。歷史悠久，形制獨特，音色圓潤明亮，常用于獨奏或為歌、舞伴奏，深受偏人喜愛。流行于廣西壯族自治區防城各族自治縣、寧明和龍州等地。至今已經有上千年歷史�！∫言趬炎逯�系偏人中流傳。原為天婆（巫婆）為人禳災治病時所用，后來，這種巫術性質的彈琴歌舞演變為群眾性的娛樂活動，但仍稱唱天、彈天、跳天。所用樂器便稱天琴。傳統天琴長約120厘米。琴桿木制……[詳細]

　　江平鎮是黃皮果的主要產地，而鎮內江龍大隊的種植面積最廣，幾乎家家戶戶都種有，少則一兩棵，多達幾十棵。每年的七、八月，是黃皮果的成熟季節，黃澄澄的果實掛滿枝頭，實在是果未入口口水先流了……黃皮果，又名“黃皮”，“黃枇”，“黃彈子”，“王壇子”。果色澤金黃、光潔耀目，根據性味，可分甜、酸兩個系統，有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可與荔枝并稱。葉、根皮及果核均供藥用。民間諺語……[詳細]

　　水籺通體潔白晶瑩，口感滑嫩有彈性，配以醬油、醋和蒜等調味料，酸咸可口。而且水籺一般都有4—5層，吃起來比一般的籺多了種層次感。水籺也叫“蓋籺”，蓋籺是客家人的稱法，其它地方稱水籺�！盎t”這是一個造字，由“米”字+“乙”字組成，發音eī（短音）�！吧w”，顧名思義，就是蓋東西的用器。農村的客家人，裝飯、裝粥用的是缽頭。這里所說的“蓋”，就是用來蓋住缽頭的用篾和篾骨織成的竹器。水籺的制作方法：把大米洗凈……[詳細]

　　白石牙茶產于美麗的廣西防城港市十萬大山國家AAAA級自然保護區白石牙，海拔1215米左右，茶樹生長在懸崖峭壁的石縫中，可謂吸天地之靈氣、采日月之精華，得天獨厚的生態環境，孕育出風味獨特的純天然飲品。白石牙終年云霧繚繞，日照短雨水充沛，致茶樹芽葉所含苦澀成分低，而茶甘味成分含量高，芽葉柔軟，葉肉厚，果膠質含量高。茶葉色澤翠綠鮮活，湯色亮麗，滋味清爽回甘，香氣濃郁，口齒留香，飲后令人心曠神怡回味無窮！……[詳細]

　　也叫“大料”、“大茴香”、“八角茴香”，是一種常用于燉肉的調味佳品，且可提煉八角茴油，是著名的香料。八角樹的果實由幾個小瓣合成星芒狀，多數有八個角，因而得名。廣西是我國八角的主要產區，防城港市又是廣西八角的重要產地之一，栽培八角的歷史已有幾百年，產量占廣西三分之一，質量也較好�！�…[詳細]

　　防城卷粉是選用優質大米（一般的大米沒有韌性），經過一夜浸泡，用石磨磨成槳備用；然后用勺把約八十克的米槳均勻地倒在蒸格（已經燒開的鍋）上蓋好；等看到冒出蒸汽時就可以把蒸格拿下，再把配料（配料一般是由云耳，肉碎，蝦肉等組成）均勻地灑在薄薄的.透明的.細膩潤滑的米粉上，再用一條細細的竹子一卷；一條晶瑩透亮，熱氣騰騰的卷粉就到了你的面前，你的面前早已有了一碟肉未上湯，你可以把卷粉放到湯碟上慢慢享用，你能吃……[詳細]

　　產地：中國廣西成因：八角樹是中國特有的一種常綠喬木，果實形狀奇特，呈齒輪形，每只由七至九個果莢組成，多數 為八個，故名“八角”。特點：八角每年可采收兩次，鮮果為粉綠色，烘干后呈棕紅色。秋季采收的叫大紅八角，果實肥壯，產 量高，為上品。春季采收的叫四季果，產量少，品質次。沒有適時采收的果實，老熟風干落下的 叫干枝八角，商品質量低，但含油量高。八角色澤以棕紅、鮮艷有光澤為好，粒大飽滿，睜眼足 （莢邊開……[詳細]