安陽市特產介紹

　　安陽市滑縣的道口鎮是全國聞名的燒雞之鄉。道口燒雞由道口鎮義興張燒雞店所產，是河南名特產食品之一。其造型、色澤、味道、軟爛被譽為四絕，冷食或熱食均回味無窮。道口燒雞創始于清順治十八年(1661)，距今已有300余年歷史。清乾隆五十二年(1787)，現在的燒雞大師張存友的先祖張炳，偶遇曾在清宮御膳房作過廚師的老友，從他那里獲得八料加老湯烹制燒雞秘訣，于是名聲大振。他把店鋪改名為義興張，意在緬懷義友濟興……[詳細]

　　內黃尖椒是河南省安陽市內黃縣的特產。內黃縣生產的尖椒以產量高、品質佳、色澤鮮、辣度高、椒形美享譽全國各地。尖椒——內黃縣種植尖椒已有近二十年的歷史，最初1992年由六村鄉進行示范性種植，1993年面積擴大到2000畝，后逐步擴大到鄰近的井店鎮、亳城鄉、后河鎮等地， 1996年全縣發展到2.2萬畝，單產達241公斤，總產達到530.2萬公斤。1996年在六村鄉政府東邊馬白路兩側建立了內黃縣尖椒批發市……[詳細]

　　林州茶店山楂林州市茶店鎮農業服務中心又名北楂。產于河南林州。有豫北紅和林紅兩個品種。特點：豫北紅單果平均重7.8克左右；林紅單果平均重11克左右。色澤深紅，果圓，果點突出。林州地處豫北，太行山東麓，地勢較高，氣溫偏紙，年均氣溫13℃左右，土壤以棕壤、褐土為主，棕壤多分布于海拔800-1000米以上的山地，呈微酸性。其山楂樹高5米左右，花白色，花期5-6月，成熟期10月。多生于1000-1500米的……[詳細]

　　日前，林州東姚小米被國家工商總局商標局正式注冊為地理標志證明商標，林州東姚小米從此有了特殊“身份證”。據悉，這是我市目前唯一一個地理標志證明商標，我市沒有地理標志證明商標的歷史從此結束，對推動我市實施品牌戰略和農業產業化發展具有十分重要的意義。 據了解，林州市東姚鎮的洪河石碾小米是我市著名農產品。由于東姚紅土地帶含鉀量高，日照時間長，生產的小米顏色金黃透亮、蒸煮省火節時、味道香甜，歷史上從唐朝起就……[詳細]

　　花生，俗稱“落花生”，在我國種植歷史悠久。主產于河南、山東、河北、廣東、四川等地，其中尤以河南內黃“內黃花生”的品質最富盛名。內黃花生果遠銷于美國、歐盟等國家和地區，內黃花生產區是河南省出口花生質量安全示范區。具《內黃縣志》記載，花生是內黃傳統作物，在民間被譽為“長生果”，有“常吃花生能養生，吃了花生不想葷”之說。清光緒末年，引入普通大型拖秧花生，逐漸取代了小花生。 在內黃流傳著很多有關花生的傳說……[詳細]

　　東崗核桃是河南安陽林州東崗鎮的特產。東崗鎮位于林州市東北部，獨特的山地氣候條件使這里的核桃、花椒久負盛名。東崗核桃 林州市東崗鎮農業服務中心 13395733 加工過的核桃……[詳細]

　　東崗花椒是河南安陽林州東崗鎮的特產。受地理環境和氣候因素的影響，東崗鎮種植的大紅袍花椒色澤紅潤、芳香濃郁，含有豐富的生物堿、脂肪酸等對人體有益的物質，很受消費者青睞。目前，該鎮25個行政村種植花椒面積達8000畝，花椒總產量70萬公斤，經濟收入2800萬元，種植戶每戶增收2000多元。為進一步幫助群眾致富增收，該鎮緊緊圍繞市工商局“培育一件商標、帶動一方產業、富裕一方百姓” 的商標戰略目標，今年5……[詳細]

　　滑縣老爺廟北小寨村張廣美以屠宰為業，加工牛肉，至清朝中期，村民戶戶宰牛煮肉，煮燒技術不斷改進。老廟牛肉用十五種佐料和陳年老湯，以木炭火煮制而成。1956年，老廟鄉成立牛肉罐頭系列食品，1987年產量5萬多公斤老廟牛肉是國家級地方名饈，自明朝末創始以來，其獨特工藝流傳至今。300年來，素有“豫北之花，中華一絕”之稱�；�縣老爺廟北小寨村張廣美以屠宰為業，加工牛肉，至清朝中期，村民戶戶宰牛煮肉，煮燒技術……[詳細]

　　安陽栝樓的品質特性栝樓果實類球形或寬橢圓形，長7～10cm,直徑6～8cm。表面橙黃色，皺縮或較光滑，頂端有圓形的花柱殘基，基部略尖，具殘存果梗。質較脆，易破開，內表面黃白色，有紅黃色絲絡，果瓤橙黃色，粘稠，與多數種子粘結成團，具糖氣，味淡、微酸甜。栝樓果實含皂甙、有機酸、樹脂、脂肪油、糖類、色素等。以個整齊、皮厚柔韌、皺縮、色杏黃或紅黃、糖性足、不破者為佳。安陽天花粉的品質特點概括為：塊大、均勻……[詳細]

　　林州茶店柿餅林州市茶店鎮農業服務中心林州市茶店鎮自然生態資源豐富，歷史傳統文化深厚，盛產菊花、柿餅、山楂，近年來，該鎮積極發展“坡地經濟”“林下經濟”，鼓勵農民種植菊花、柿樹、山楂等特色林木，打造農業優勢產業。林州市茶店鎮農業服務中心于2015年4月向國家工商總局商標局遞交了“林州茶店太行菊”“林州茶店柿餅”“林州茶店山楂”申請材料，其中“林州茶店柿餅”已于今年6月底申報成功�！�…[詳細]

　　林州茶店太行菊林州市茶店鎮菊花種植協會太行菊產在南太行的山西（陵川、晉城）、河南（濟源）、河南（新鄉輝縣、林州市茶店鎮）。生于山坡巖石上。 太行菊多生長在懸崖峭壁、陡坡、裸露巖石的縫隙中，偶有在山路路邊生長．可能是修山路時導致其生長環境變化所致。太行菊大多在石灰巖陽坡上生長，少數在石灰巖陰坡上生長，坡度為80到90度，土壤貧瘠且耐旱、耐寒。太行菊分布地植物組成種類少，無喬木，灌木也較少，主要是草本……[詳細]

　　一.產品介紹湯陰北艾蘗多莖細，側枝多壯，株形美觀，葉厚紙質，被毛厚密，絨線細長，香氣悠長，商品性好。二.自然生態環境和人文歷史因素（1）地形地貌情況。 湯陰縣地質構造為湯陰地塹，充填巨厚的第三紀沉積物和第四紀河流沖積物，地貌較復雜。 （2）土壤情況。 湯陰北艾種植區域主要土壤類型為潮土，有機質12.74g/kg；土壤全氮0.55g/kg；土壤有效磷34.7mg/kg；土壤速效鉀147mg/kg；緩……[詳細]

　　八里營甜瓜質量技術要求 一、品種“脆梨”等脆肉甜瓜品種。二、立地條件土壤類型為潮土和砂壤土，土壤pH值7.2至8.0，有機質含量≥1.1%，土層厚度≥30cm。三、栽培管理1．播種與育苗：1月至3月早春茬采用加溫溫室營養缽（盤）育苗，幼苗兩葉一心到三葉一心、苗齡30至35天移栽。7月至8月秋茬為直播。2．定植：早春茬3月上中旬開始定植，密度1500至2200株/667㎡（畝）。3．施肥：整地前施用……[詳細]

　　一.產品介紹“內黃桃”果大均勻、果型端正、色澤亮麗，果肉肥厚，芯紅粘核，初熟質細脆甜，完熟柔軟多汁，加工性好。二.自然生態環境和人文歷史因素（1）地形地貌情況：內黃縣屬黃河沖積平原，亦系華北平原的一部分，全縣總面積1161平方公里，地形平坦，起伏較小，海拔高度在50-70米，利于采用標準化果園栽培模式，實現通風透氣，促進果樹光照吸收和營養轉化。（2）土壤情況：內黃縣受黃河、衛河、漳河多次決口的影響……[詳細]

　　一.產品介紹都里大紅袍花椒籽粒飽滿，皮厚籽小，質地硬脆，色澤紅潤，揮發油含量高，麻香濃烈。二.自然生態環境和人文歷史因素（1）地勢環境情況都里鎮位于太行山東麓低山區，地勢自西北向東南傾斜，山丘起伏和緩，溝壑縱橫交錯。都里鎮植被茂盛，域內無任何工礦企業和污染，全年空氣質量二級以上235天，優于《環境空氣質量標準》（GB3095）二級標準。（2）土壤情況都里鎮土壤成土母質多為洪積物、坡積物，屬黃土質褐……[詳細]