天水市特產介紹
 | 秦安蘋果    地理標志產品 秦安地處渭北黃土高原梁峁溝壑區，光照充足，雨量適中，晝夜溫差大，是全國北方落葉果樹栽培的最適宜區，也是國內優質果品生產基地，尤其以蘋果為主的果樹面積達33.29萬畝，年產優質果品1.8億公斤，實現產值2.16億元，其中蘋果面積21.11萬畝，結果面積10.4萬畝，年產優質蘋果10136萬公斤，實現產值13563萬元。由于秦安氣候條件優越，孕育了聞名遐邇的“花�！碧O果，新發展的4—5代“花�！焙透皇俊�[詳細] |
 | 秦州大櫻桃 地理標志產品 一.產品介紹秦州大櫻桃色澤艷麗、果面光潔、呈鮮紅或深紅色，果形多為扁圓型或心型，橫徑27～31mm，平均單果重9.6g，果肉呈紅色或黃色、柔韌多汁、酸甜適口、風味濃厚、耐貯運，深受廣大消費者的青睞。二.自然生態環境和人文歷史因素2.1地形地貌 秦州區地跨長江、黃河兩大流域，地處隴西黃土高原南緣邊際向南縱伸至秦嶺地槽的過渡性地帶，區內地貌大體分為秦嶺山地和隴西黃土高原兩部分，海拔高度在1100～27……[詳細] |
 | 秦安花椒 地理標志產品 秦安縣屬半干旱山區，十年九旱，農業生產發展受到一定的制約，花椒屬耐干旱的樹種，通過多年來群眾自發摸索,走出了一條適合當地花椒栽植切實可行的發展路子。截止2008年底，花椒面積達到了21.65萬畝，花椒產量達到840萬公斤，花椒總收入1.68億元，農民人均從花椒種植中得到的收入為293.6元，占農民人均純收入1795元的16.3%，已成為全縣四大支柱產業之一。 1、獨特的地理優勢 花椒屬……[詳細] |
 | 甘谷大蔥 地理標志產品 甘谷古稱冀，公元前688年(秦武公十年)建縣， 迄今有2680年，為全國縣制肇始之地，有“華夏第一縣”之稱。是人文始祖伏羲氏、孔子七十二賢人之一石作蜀、清初翰林院侍讀學士鞏建豐等名人先賢的生息之地，是三國蜀漢大將軍姜維等名人先賢誕生之地，世稱姜維故里。甘谷農業的發展歷史悠久，甘谷獨特的地理位置是中國北方大蔥的適宜栽培黃金緯度區之一。甘谷種植蔬菜歷史悠久，種類繁多，品質優良，甘谷大蔥在明未清初就有種……[詳細] |
 | 花牛蘋果 地理標志產品 天水無論氣候、土壤、日照等自然條件都非常適宜蘋果生長，這里生長的蘋果色、形、味俱佳，成為西北最大的蘋果生產基地。1974年天水被確定為全國六大外銷蘋果產地之一天水市北道區廿里鋪鄉花牛寨，培育的蘋果新種，堪稱蘋果中的一絕，它果形美觀，色澤鮮紅，五棱突出，個大皮薄，汁多肉厚，濃香可口，聲著華夏，這就是花牛蘋果花牛蘋果的前身是紅元帥。1956年花牛寨從遼寧省熊岳鎮引來紅元帥、金冠、國光等10個苗木品種，……[詳細] |
 | 甘谷辣椒 地理標志產品 甘谷是被稱“辣椒之鄉”，這里盛產的羊角辣椒，以其椒身長，皮質厚，色澤好，辣味濃，油分多而享有盛譽。辣椒營養豐富，含有辣椒堿、辣椒紅素、蛋白質、胡蘿卜素、脂肪油、龍葵甙、大量的維生素C，微量的揮發油。天水市廣泛種植線辣椒，其中甘谷辣椒產量大，質量好。辣椒是一種普通的常見蔬菜，它不但能刺激胃口，增進食欲，而且含有人體所需要的多種維生素，其中維生素C的含量比較高。據測定，每100克青辣椒含維生素C185……[詳細] |
 | 張家川紅花牛 地理標志產品 張家川回族自治縣是甘肅東南部惟一的少數民族自治縣和回族聚居區，地處東南、西南季風交互影響的邊緣地帶，屬溫帶大陸性季風氣候，海拔在1486-2659米，年降水量600毫米，日照時數2044小時，無霜期163天。隴山巍峨，峻嶺重疊，為溫寒半濕潤區和溫寒濕潤區，氣候偏冷，雨量充沛，有大片宜牧草山、草場，放牧草地面積達到54.1萬畝，野生牧草154種，飼草年產量1.4億公斤，載畜量折牛單位9.17萬頭，為……[詳細] |
 | 秦安蜜桃 地理標志產品 秦安蜜桃因原產于甘肅“瓜果之鄉”秦安地區而得名。得益于當地特殊的氣候水土環境，秦安蜜桃色艷味美，營養價值高，還有強身健體，延年益壽之功效。有“天有王母蟠桃，地有秦安蜜桃�！敝雷u，并榮獲“中華名果”稱號，還被列入了國家地理標志保護產品。秦安蜜桃之所以色艷味美，是由其獨特的地理環境決定的。秦.安位于甘肅省東南部，天水市北部，屬隴中溫帶半濕潤氣候，自古以來就是中國北方落葉果樹最適栽培的黃金緯度區之一�！�[詳細] |
 | 麥積花椒 地理標志產品 麥積花椒，甘肅省天水市麥積區特產，全國農產品地理標志�；ń吩跇淠緦W上屬于蕓香科花椒屬，是一種食用調料、香料、油料和藥材多種用途的經濟樹種。麥積花椒總體感官特征定性為“色紅油重、粒大飽滿、麻味醇正、香氣濃郁”。麥積花椒果實成熟后呈鮮紅色，粒大飽滿，顆粒直徑5-6毫米，油腺密生且凸起明顯，干制后外果皮呈深紅色，果皮開裂后部分呈梅花狀，果肉厚，顆粒均勻，色紅油重、香氣濃郁，口感無苦味，麻味醇厚悠遠，具有……[詳細] |
 | 清水粉殼蛋 地理標志產品 夏商周時期，清水為邽戎、綿諸戎居住地。西周孝王時，嬴姓部落首領非子因養馬有功，封為王室附庸，封邑在今清水縣秦亭鎮境內，是清水境內最早的城邑。漢武帝元鼎二年析上邽置清水縣至今，以“清泉四注”而得名，是中華人文始祖黃帝的誕生地，是名副其實的“軒轅故里”，為華夏遠古文明的重要發祥地之一，是西漢名將營平候趙充國、唐始祖李虎的故里，是一代天驕成吉思汗征西時病故的地方。歷史上是清水畜牧業發展的起源地。 清水縣……[詳細] |
 | 清水大麻 地理標志產品 大麻在清水栽培歷史悠久，自古以來為清水特產，素有“甘谷辣子清水麻”的美譽，名揚關中，遠銷川陜，而且大麻纖維是國際市場暢銷高支紗的最好原材料。清水大麻分屬皮麻型和線麻型兩種，皮麻型纖維修長，皮厚膠質大，做粗繩拉力強，耐水性好。線麻型纖維細柔，皮薄膠質小，做細繩耐磨性好�！�[詳細] |
 | 武山蒜苗 地理標志產品 武山蒜苗武山縣蔬菜協會近年來，大南河流域按照“一鄉一業、一村一品”的要求，以發展蒜苗、萵筍、西紅柿、地膜洋芋及復種地膜菜瓜、架豆等特色產品為重點，不斷推進蔬菜生產的科學化、標準化、規�；�。在洛門、四門兩鎮河谷川區全面推廣“蒜苗—萵筍”、“蒜苗—菜瓜”、“蒜苗—西紅柿”、“菜瓜—架豆”等大棚設施高效種植，已建成標準化生產基地2.35萬畝，平均產值達到2萬元；在楊河、沿安、四門、龍臺等鄉鎮山區大力推廣……[詳細] |
 | 武山韭菜 地理標志產品 武山蔬菜種植歷史悠久，蔬菜產業得到快速發展，目前種植面積達16．7萬畝，總產量達6億多公斤，總產值3．6億元，成為全省乃至全國重要的西菜東調基地。近年來，武山縣按照“建基地、扶龍頭、活流通、創品牌”的發展思路，精心打造“中國韭菜之鄉”，建成了韭菜、優質胡蘿卜、優質洋蔥、茄果類精細蔬菜、復種菜瓜等六大無公害蔬菜基地，韭菜、胡蘿卜、洋蔥、番茄、蒜苗、萵筍、菜瓜、甘藍、洋芋等9類蔬菜獲得中國綠色食品發展……[詳細] |
