白山市特產介紹

　　撫松地處中國吉林省的東南部，位于長白山下、松花江畔。該縣栽培人參已有300多年的歷史。到一九八二年，全縣有 97%的鄉村種有人參，有300多個參場，人參總產量突破150萬斤，換取外匯900多萬美元。人參的產量居全國首位，出口量占全國的35%以上。撫松業已成為我國較大的人參生產基地，素有“人參之鄉”的美稱。 撫松縣位于吉林省東南部，東經127°01＇－128°05＇，北緯41°42＇－42°49……[詳細]

　　白山藍莓，吉林省白山市特產，全國農產品地理標志。白山藍莓果實全部著色為藍紫色，果粉完整，圓形，質地中硬，果蒂痕小且干，果實直徑12～18毫米，單果重1.5克～2.5克；果肉細膩呈白色，成熟期較為集中。外在感官特征白山藍莓果實全部著色為藍紫色，果粉完整，圓形，質地中硬，果蒂痕小且干，果實直徑12～18毫米，單果重1.5克～2.5克；果肉細膩呈白色，成熟期較為集中。內在品質特征白山藍莓可溶性固形物≥1……[詳細]

　　長白山紅景天，又名庫頁紅景天，生長在長白山海拔3500米以上地帶，性寒、味甘、澀。世界上只有部分區域適合長白山紅景天生長，主要分布在俄羅斯遠東地區、日本、朝鮮北部、中國東北的高山地帶，范圍較小。2006年7月，國家質檢總局批準對長白山紅景天實施地理標志產品保護，保護區域為吉林省臨江市所轄行政區域�！「鶕�《地理標志產品保護規定》，國家質檢總局組織了對長白山紅景天地理標志產品保護申請的審查。經審查合格……[詳細]

　　靖宇縣原名蒙江縣，1946年2月為紀念在此殉國的民族抗日英雄楊靖宇將軍，易名靖宇縣。全縣幅員面積3094平方公里，轄8個鄉（鎮）、111個行政村、203個自然屯，總人口14.4萬人，有滿、朝、蒙、回、錫伯、白、水、苗、藏、侗等10個少數民族。是我國北藥基地、長白山道地中藥材主產地之一，并有多年的中藥材種植歷史，靖宇縣獨特的生態環境條件造就豐富的自然資源，素有“立體資源寶庫”之稱，被列為吉林省中藥材……[詳細]

　　松花石又名松花玉，產于中國東北長白山區，是海相泥質沉積巖。松花石是數億年前海相運動過程中海底的淤積細泥，經過沉積、覆蓋、壓制等物理過程形成的堅硬的沉積型微晶石灰巖。其基本的礦物質成分是：方解石、石英、云母、黏土以及少量的金屬礦物質等�！� 由于區域范圍內地質因素的影響，以及海洋生物腐化后殘留礦物中金屬離子呈色色素的優劣，導致了小范圍內石質呈現出不同的品色�！　　∫话阏f來，黃色松花石中二價鐵的含量較……[詳細]

　　吉林長白山天然礦泉水，中國國家地理標志（原產地域）保護產品。產于吉林省長白山區，因特殊的地質條件、良好的生態環境，長白山礦泉水總體的口味和質量與世界著名品牌礦泉水相近，有益礦物組分和微量元素含量適中，部分指標還優于一些世界著名的礦泉水，同歐洲的阿爾卑斯山和俄羅斯的高加索山并列為世界三大礦泉水產地�！￠L白山及其周圍的火山熔巖臺地及碎屑巖盆地發育的三條北東向深大斷裂構造帶及火山噴發形成的環狀構造裂隙帶……[詳細]

　　露水河紅松籽仁是吉林省白山市撫松縣露水河地區的特產。露水河紅松母林籽又名“果松子”、“海松子”，是名貴樹種紅松的種子，種子粒大，種仁味美，被譽為長生果、長壽果。露水河紅松母林籽以較高的營養價值受到人們的青睞,2003年通過國家地理標志產品保護。紅松籽是無污染的天然綠色食品。砸開其堅硬的外殼，即見果仁。果仁含有17種氨基酸（如油酸、亞油酸和亞麻酸等）、20種常量、微量元素，油脂占70%，蛋白質占12……[詳細]

　　松花石硯又名松花玉硯，是由產自長白山區的松花石加工而成的。用松花石雕刻硯臺已有300多年的歷史，早在明代即已個別出現，至清代被列為貢品，深受皇室喜愛。松花石又名松花玉，是一種在海洋沉積環境下形成的石灰巖。大約在8,5億年前的震旦紀時期，長白山地區當時是一片汪洋大海，海水中溶解的大量的碳酸鈣由于海水的蒸發作用而緩慢地沉積下來，又經過成巖作用而成為堅硬的石灰石�！　∷苫ㄊ�硯自清末以后，曾一度消聲匿跡，……[詳細]

　　中國長白山林蛙又名蛤什蟆，,香港、廣東人均稱為雪哈，屬于珍稀兩棲動物，春天,林蛙從河里出來,到池塘里進行0繁殖,之后,到樹林里捕食昆蟲。直到深秋,逢雨天,它們返回河里冬眠。是我國著名的集藥用、滋補和美容于一體的經濟蛙種。秋天捕捉的林蛙肚子里的油就長成了,曬干后扒出來就是-油�，F在也稱為雪蛤油或雪蛤膏。 蛤什蟆油是雌蛙懷卵成熟期的輸卵管，它含有18種氨基酸、13種無機元素、9種維生素和多種復合多肽等……[詳細]

　　藍莓含有豐富的氨基酸、維生素和鋅、鈣、鐵、銅等微量元素，因此它被譽為“世界水果之王”，也被國際糧農組織列為人類五大健康食品之一。多吃藍莓能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力，有保護毛細血管及抗氧化，緩解腦神經衰老，增強記憶力等作用。長白山藍莓產地范圍為吉林省長白縣、靖宇縣、撫松縣、臨江市、白山市江源區、白山市八道江區、安圖縣、汪清縣、琿春市、和龍市、敦化市、通化縣、梅河口市及長白山保護開發區管理委員會池……[詳細]

　　靖宇縣地處長白山腹地，森林覆蓋率高達84%，是吉林省人參主要產區。他們采取多種措施，實施人參產業的重點轉移，集中力量打造林下參產業基地。目前，全縣發展林下參面積達到3760公頃，潛在的產業效益在5億元以上。相關部門結合本地實際認真編制了《全縣林下參產業發展規劃》，規劃發展面積為20萬畝，規劃期限為10年�？h發展和改革局會同特產管理部門包裝了林下參產業發展項目。項目設計總投資6.5億元。扶持了林下參……[詳細]

　　長白山淫羊藿，又名朝鮮淫羊藿，多年生草本植物，集中分布在中國東北長白山地區。多生長于海拔450~750米之間的闊葉林或針闊混交林下喜生于土壤疏松、土質肥沃、腐殖質含量較高的地方。2006年，國家質檢總局批準對長白山淫羊藿實施地理標志產品保護。淫羊藿屬植物全世界約有50種，主要分布于亞洲、中東和歐洲的溫帶和亞熱帶地區，中國約有40多種，約占世界總數的80%，主要分布在中國西南、中南地區。而長白山淫羊……[詳細]

　　    西洋參又名花旗參是一種具有特殊醫療價值的貴重補益藥物。西洋參性寒、味苦、有益肺陰、清虛火、生津止渴之效，常用于治療肺虛久嗽、失血咽干、口渴、虛熱煩倦等癥。由于該藥藥效平緩，頗受患者的歡迎。    西洋參原產于加拿大東南和美國的東部地區。我國自1980年引種成功后，發展比較迅速。白山市經近20年的發展，已成為全國……[詳細]

　　人參之鄉——— 撫松縣，大力發展林下山參產業，開展林下山參質量體系研究，開全國之先河制定林下參地方標準，搶占產業發展制高點，在全國率先邁出中國人參突破的歷史性一步�！　×窒律絽�，又稱籽海，也許是因為在山林中灑下百顆參籽，只能有一株發芽生長數年而作貨，成為比肩野山參的人參珍品，始得籽海其名�！　�撫松縣是中國的“人參之鄉”，園參面積及產量均居全國之首。而在林下山參發展領域，撫松也一馬當先，有50多年的……[詳細]

　　酸菜白肉火鍋說起東北菜，除了那一鍋熱騰騰的亂燉，酸菜的魅力自然是無法抵擋，東北的冬天是離不了酸菜的。東北酸菜是用當年新收的大白菜，經過日曬后漬制而成的。東北人食用酸菜的方法有很多，幾乎可以做到一桌菜，盤盤都有酸菜。酸菜白肉火鍋，湯白、味鮮、味酸，香濃適口。酸菜脆嫩咸酸，豬肉雖肥而骨頭湯做鍋底，有酸菜做中和，肥肉到最后入口就化了肥而不膩，最能體現豬肉鮮嫩的一面。凍豆腐吸足了高湯的精華，魚丸蝦丸qq的……[詳細]