三亞市特產介紹

　　海南三亞市獨特的地理位置和氣候特點使發展熱帶水果產業成為可能。三亞市農業局局長王宏良介紹，近年來，三亞進一步加大熱作科技扶貧力度，努力拓寬熱作技術開發和創新，加強熱作科技成果的推廣力度，針對性地采取集中培訓、現場示范培訓和座談等方法，開展芒果、香蕉、橡膠、檳榔等各種熱作實用技術培訓和技術咨詢。芒果、香蕉等熱帶水果的廣泛種植使三亞很多農民嘗到了實實在在的甜頭。僅南田農場，就涌現了近千幢“芒果樓”。農……[詳細]

　　蓮霧有獨特的水果風味、汁多味美、肉質細膩、清甜爽口，含人體所需多種元素的蛋白質、碳水化學物、維生素B1、B2、B6、維生素C、鈉、鉀、鈣、鎂、磷、鋅等多種元素，具有涼血、潤肺、止咳、除痰、健胃、肋消化等功能，并可防治腸炎、腹瀉、糖尿病等病癥。三亞蓮霧海南三亞蓮霧協會三亞市全境，包括河東區、海棠灣鎮、吉陽鎮、鳳凰鎮、天涯鎮、育才鎮、崖城鎮等1區6鎮。地理坐標為東經108°56′30″～109°48′……[詳細]

　　一.產品介紹三亞位于海南省最南端，素有“天然溫室”之稱，屬于熱帶半干旱半濕潤氣候，年平均氣溫25.7℃，氣候條件得天獨厚，全國絕無僅有，有利于三亞甜瓜生長，甜瓜的干物質中，含有可溶性糖在5.5%-9.5%，含有可溶性固形物8%-11%，中心可溶性固形物13%-18%。二.自然生態環境和人文歷史因素三亞位于海南省最南端，素有“天然溫室”之稱，屬于熱帶半干旱半濕潤氣候，年平均氣溫25.7°C，氣候條件……[詳細]

　　海水珍珠在我國有一種，即產于廣西、海南的馬氏珠母貝（Pteriamartensii）所產的珍珠，稱為“南珠”產自三亞市和陵水縣，主要有白蝶珍珠母貝，乃我國南海特有。海南珍珠粒大質優，最大的珍珠王直徑15T5毫米，高19毫米。海水珍珠項鏈、耳墜、胸飾晶瑩華美，珍珠粉美容駐顏，俱為海南熱門紀念品。陵水珍珠 陵水黎族自治縣優質特色產品推廣協會1878112114珍珠（珠寶）……[詳細]

　　海南珊瑚是用產于熱帶海洋的海中奇葩、人稱“海石花”的海底奇特生物珊瑚制成。一般人會把珊瑚誤認為植物或礦物，實際上它既非植物亦非礦物，而是一種海洋生物——珊瑚蟲的遺骸集結而成的化石。珊瑚蟲是一種生活于熱帶海域里的腔腸動物，在海中天然長成。 　　它奇形怪狀、美妙絕倫，色澤艷麗。白者勝雪、紅者如血、綠似翡翠、黃色類金。經過工匠們的挑選加工，再配上貝殼海柳和精致的底盤，便成為雅俗共賞的盆景藝術品。 ……[詳細]

　　玳瑁：別名十三鱗、瑇瑁、文甲，屬于海龜科，學名為 Eretmochelys imbricata。 　　大型海龜，體長大者可達100厘米，體重50千克左右，背甲共有13塊，作覆瓦狀排列。緣甲的邊緣有鋸齒狀突起，尾短，前后肢各具2爪。頭、尾和四肢均可縮入殼內。背甲和頭頂鱗片為紅棕色和黑色相間。背甲平滑而有光澤。頸及四肢背面為灰黑色，腹面幾為白色。 　　生活于暖水性海洋，每年夏季繁殖，在沙灘上挖……[詳細]

　　　純天然椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿, 再以噴干法制成粉狀。 椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進少女發育，鎂可改善老年人的循環系統。 　　經常吃可以均衡人體營養所需，提高人體營養攝入量，增強人體免疫力。營養豐富，椰香濃郁、純正可口、即沖即飲。冷天熱飲，熱天冰凍冷飲，鮮爽……[詳細]

　　椰子糖果采用海南島的新鮮椰子原汁、麥芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶，經過特別的科學方法精制而成，分為傳統香脆椰子硬糖、椰子軟糖、咖啡糖等品種，秉承了海南生產糖果的傳統，香濃味美，口味純正。它不僅保留了椰子的原味，味道香甜可口，特別適宜老人小孩的上佳禮品。椰子糖果的營養價值高。我國的中醫認為，椰子糖果味甜，性溫，有生津、利水等功能。且椰葉含有的營養成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素B、……[詳細]

　　　海南的狗肉，性溫，入腎經。我國自古以來就有“冬令狗補，明春打老虎”的俗語。對于狗肉的品級，民間還有“一黃二黑三花四白”的說法，即黃狗肉是狗肉中的佳品。 　　海南狗肉火鍋的歷史悠久，海南人形容某人對某事著迷的話語是“癮狗肉”，足以說明海南人對狗肉的喜愛。在漫長的歲月里，在海南的一些地區，吃狗肉不能在室子里吃，凡沾過狗肉的碗筷不能用來祭祖，剛吃完狗肉得漱口、洗凈手腳后才能進室。民間說法，狗吃人屢，腸……[詳細]

　　　　椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素，促進細胞再生長，可以飲用，甘甜解暑，瓊崖縱隊紅軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生命；葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人體蛋白質合成和壯陽的鋅，可吃也可做椰蓉、奶油，椰殼可燒做活性炭；椰根煮水可治療炎癥；而"椰席"早在漢代就是朝廷的貢品了。 　　椰子在漢代以前叫"越王頭"（越人是古代黎族的先民）。傳說，一次黎王……[詳細]

　　在海南飯館吃飯，基本上每個桌子上都會有一小瓶黃色的辣椒醬，這就是鼎鼎大名的海南辣醬。海南的黃辣椒醬采有“黃帝椒”精制而成，在全世界只有海南南部生長。椒色金黃，狀似燈籠，所以有些地方也叫它“黃燈籠”。黃帝椒辣度達15萬辣度單位，在世界辣椒之中位于首位，是真正的“辣椒之王”。黃燈籠辣椒醬屬于海南特產，一般人到了海南都會帶一些黃燈籠辣椒醬回去，鮮辣一絕，而且好吃不上火，辣而不嗆。黃燈籠辣椒醬源自海南新鮮……[詳細]

　　主料：雞肉 　　輔料：洋蔥、胡蘿卜、土豆、柿子椒 　　調料：鹽、雞精、白糖、淀粉、咖喱、胡椒粉、孜燃、椰汁、香葉、小茴香、蔥、姜、蒜 　　烹制方法： 　　1、將胡蘿卜、土豆、柿子椒分別切塊，洋蔥切末，坐鍋點火倒入油，油熱后下洋蔥末、咖喱、孜燃小火炒香，放入雞塊、蔥、姜、蒜翻炒，加鹽、白糖、香葉、胡椒粉、雞精調味，倒入適量清水，放入土豆、胡蘿卜中火燉10分鐘； 　　2、開鍋后再放入柿子椒、椰汁稍煮一……[詳細]

　　　海南省風味飯食。以大米和椰子為主料，配多種輔、味料烹制而成。此品在民間制法的基礎上加以改進、提高，講究色、香、味、型，成為宴席佳品。 　　用料：　　大米250克、椰子2個、蝦仁100克、叉燒100克、火腿10克、干蝦米25克、濕冬菇25克、精鹽6克、雞油150克、蒜茸25克、清水適量�！　≈谱鳎骸　�1、大米（當年產新米）淘凈；椰子（除凈外衣）從蒂部往下約三分之一處鋸開，將椰肉刨茸（注意，不觸及黑……[詳細]

　　三亞楊桃是海南省三亞市的特產。海南楊桃，又叫五斂子、陽桃，常綠小喬木或灌木，是海南省名聞遐邇的佳果。因橫切面如五角星，故國外又稱之為“星梨”。 楊桃在海南的栽培歷史已逾千年，主要產地有三亞、陵水、�？�、文昌、萬寧、瓊海等市縣。海南的楊桃脯、楊桃干等暢銷海內外。楊桃在三亞第一市場也有很多賣，價格6元一斤左右，海南楊桃，又叫五斂子、陽桃，常綠小喬木或灌木，是海南省名聞遐邇的佳果。因橫切面如五角星，故國……[詳細]

　　　雞屎藤為葉類蔓薯植物，生長在熱帶潮濕的灌木叢之下，能夠入藥，又能制作風味美食。雞屎藤湯圓是三亞地區富有特色的風味小吃�！　‰u屎藤葉尖長，酷似穿心蓮葉，而葉比穿心蓮薄，葉隨藤蔓鋪地生長，繁殖力強。遇上風調雨順年景，滿山飄香�！　‰u屎藤味似雞屎，故得其名。雞屎藤初聞很難受，像雞屎那樣叫人捏鼻皺眉。聞久則香，其味通心入肺，令你腦醒志清心曠神怡�！　‰u屎藤清熱、消炎、解毒、潤肺醒腦，民間叫土參。用葉搗粉……[詳細]